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| 锡罐与茶叶存放 |
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锡罐储装茶叶，从古至今已被公认为茶叶长期保鲜的最佳器皿。通常使用纸制茶罐和铁皮茶罐储装茶叶，因密闭效果差，茶叶保鲜很短暂。
特别遇到高湿、高温或干燥气候，茶叶变质更快。
试验证明：茶叶在潮湿的空气中暴露一小时就会吸足水分，发软变质。因此，使用纸制或铁皮茶罐储装茶叶，想保住茶质不变是不可能的事。但锡罐能够很好解决这一难题。用它储茶可长期保鲜，有效避免回潮霉变和口味变化。
锡没有金属异味，而普通金属茶罐都有异味；纸罐在生产过程中因使用粘合剂也有气味，甚至有甲醛释放出来，而茶叶具有很强的吸收异味的特点，因此并不能保证茶叶不受污染，更不可能让茶叶保鲜。
锡罐，即以锡这种金属为主要原料而制成的金属罐，它是茶叶的理想包装容器。从形状上来说，常见的锡罐有葫芦形和圆柱形。
茶叶作为一种易变质的食品，容易受到水分、温度、湿度、光照、氧气等因素的影响，而发生陈化变质，失去原有的新鲜风味，因此，茶叶的存放环境需要具备干燥、避光、通风。
而锡罐由于其优秀的密闭性，能够很好地满足茶叶的存放条件，所以用来存放茶叶是非常适合的，尤其是对于像绿茶这类娇嫩，且品质容易因存放时间而变化的茶叶。
更重要的是，用来制作锡罐的原料“锡”是一种对人体无害的金属，所以，用锡罐来存放茶叶，不仅能保证茶叶的品质，还能让大家在用茶的时候用得安全放心。
但是，相比其他材质的包装来说，锡罐的价格偏高，且笨重，不便于运输。因此，锡罐在市面上并不常见，大多用于陈列茶叶（即陈列柜上的样品茶），及部分高档茶叶的包装。 |
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